Muffin Salato Cotto e Mozzarella (120g)

Muffin Salato Cotto e Mozzarella SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO

Ingredienti: amido di mais, amido di riso, zucchero, fecola di patate, UOVA, BURRO SENZA LATTOSIO, TUORLO D’UOVO, acqua, lievito di birra fresco, glucosio disidratato, destrosio (da mais), emulsionanti: sciroppo di glucosio, esteri dell’acido lattico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di propano-1,2-diolo degli acidi grassi, farina di SOIA, mono e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; addensati: gomma di xantano e idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale: psyllium; proteina di pisello sale e aromi. Farcitura: MOZZARELLA SENZA LATTOSIO: LATTE DELATTOSATO, fermenti lattici, sale, enzima coagulante (senza conservanti); Prosciutto cotto: coscia di suino, sale, aromi, antiossidanti (come l’ascorbato di sodio) e conservanti (come il nitrito di sodio). (Allergeni: 3, 6, 7: no lattosio, si proteina del latte). Può contenere tracce di: frutta a guscio, semi di sesamo, soia, senape.