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Descrizione

• Angel Cake: albume d’UOVO, zucchero, preparato per prodotti senza glutine (amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra di psyllium, proteine di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, sale), succo di limone, essenza di vaniglia, agente lievitante: tartrato acido di potassio, sale. (Allergeni: 3)
• Banana Bread: polpa di banana (31%), preparato per prodotti senza glutine (amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra di psyllium, proteine di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, sale), zucchero, albume d’ UOVO, gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole), NOCI, olio di semi di girasole, tuorlo d’ UOVO, miele, agente lievitante:bicarbonato di sodio, di-fosfato di sodio, aromi, sale, cannella, conservante: acido sorbico. (Allergeni: 3)
• Chiffon Cake agli Agrumi: zucchero a velo [zucchero a velo, amido di mais], albume d’UOVO, mix di farine [amido di mais , farina di riso , farina di sorgo , amido di riso , destrosio, fibra vegetale (PSYLLIUM), proteina di pisello, addensante: [idrossipropilmetilcellulosa], sale], olio di semi di girasole raffinato, tuorlo d’UOVO, arance(4.54%), limoni(4.54%), alcool, agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450), carbonato acido di sodio (E 500)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)), aromi, aroma all’arancia. (Allergeni: 3)
• Mud Cake (con Lattosio): LATTE intero con LATTOSIO, preparato per prodotti senza glutine (amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra di psyllium, proteine di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, sale), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole)(14%), zucchero, BURRO, cioccolato(pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia)(11%), PANNA, albume d’ UOVO, cacao intero, tuorlo d’ UOVO, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato di sodio, conservante: acido sorbico. (Allergeni: 3, 7)
• Pumpkin Cake (con Lattosio): preparato per prodotti senza glutine (amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra di psyllium, proteine di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, sale), polpa di zucca(19%), zucchero, albume d’ UOVO, farina di MANDORLE, olio di semi di girasole, LATTE intero con LATTOSIO, tuorlo d’ UOVO, aromi, agenti lievitanti:difosfato di sodio, bicarbonato di sodio, conservante:acido sorbico, sale. (Allergeni: 3, 7, 8)
• Nanni Cake Limone e Cioccolato Bianco: cioccolato bianco con mandorle(burro di cacao, zucchero, farina di mandorle 22%, sale, vaniglia da bacche)(25,91%), farina di MANDORLE(18,51%), albume d’ UOVO, zucchero, margarina vegetali senza grassi idrogenati (oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, emulsionante: E 472c, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi, colorante: bissina di annatto), succo di limone(7,4%), tuorlo d’ UOVO, amido di mais, caramelle gelatinose al limone (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, gelatina, polpa di mela, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico, gelificante: pectina, aromi, colorante: E 100), agenti lievitanti: E500(ii)(bicarbonato di sodio), E450(i)(difosfato disodico), aromi, conservante: E200(acido sorbico), sale. (Allegreni 3, 8)
• Nanni Cake Mela, Cannella e Noci Pecan: mela caramellata candita (mela 50% (mela var. jonagold 46%, succo di mela da concentrato), acqua, zucchero, amido di mais modificato, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale)(27,79%), preparato per prodotti da forno senza glutine (amido di mais, amido di mais modificato, destrosio, farina di riso, farina di avena, fibre vegetali (psyllium, patata, bambù), addensanti: E464(idrossi-propilmetilcellulosa), E412(gomma di guar), proteine isolate di pisello), NOCI DI PECAN caramellate(NOCI DI PECAN 76%, zucchero, miele 3,5% , sale)(11,12%), cioccolato bianco con mandorle e cannella(burro di cacao, zucchero, farina di mandorle 21%, cannella 3%, sale, vaniglia da bacche)(11,12%), albume d’ UOVO, olio di semi di girasole, zucchero, tuorlo d’ UOVO, agenti lievitanti: E500(ii)(bicarbonato di sodio), E450(i)(difosfato disodico), miele, cannella(0,56%), conservante: E200(acido sorbico), sale. (Allergeni: 3, 8)