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Descrizione

• 250gr/500gr Panini all’Olio: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante: E464; acqua, lievito di birra, sale, olio evo.
• 250gr/500gr Ciabattine: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante: E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo.
• 250gr Pane Integrale: amido di mais, miscela di farine di cereali 10% (riso venere, sorgo, teff rosso, grano saraceno), miscela di farine di semi (lino, chia), fibre vegetali (psyllium, inulina), fruttosio, estratto di mela, addensanti: guar, E464; malto di mais, enzimi, acqua, lievito di birra, olio evo, sale.
• 250gr Pane Integrale con Semi: amido di mais, miscela di farine di cereali 10% (riso venere, sorgo, teff rosso, grano saraceno), miscela di farine di semi (lino, chia), fibre vegetali (psyllium, inulina), fruttosio, estratto di mela, addensanti: guar, E464; malto di mais, enzimi, acqua, lievito di birra, olio evo, sale; mix semi tostati: semi di girasole, semi di zucca.
• 150gr Focaccia Classica: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo, rosmarino.
• 200gr Focaccia Barese: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo, POMODORINI, olive nere, origano. (Allergeni: 12)
• 200gr Bun: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo, semi di SESAMO. (Allergeni: 11)
• 200gr Panino Hot Dog: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo.
• 110gr Pane Greco: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo, POMODORINI, origano. (Allergeni: 12)
• 110gr Focaccina Olive:amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo, olive.
• 250gr Base Pizza/Pinsa: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar, malto (mais), addensante:E464, acqua, lievito di birra, sale, olio evo.
• 300gr Crescione Pomodori Secchi e Mozzarella: amido di frumento deglutito, amido di mais, destrosio, fibre vegetali, pomodori secchi, MOZZARELLA SENZA LATTOSIO. (Allergeni: 7, no lattosio, si proteina del latte)
• 300gr Schiacciata Cotto, Carciofi e Mozzarella: amido di frumento deglutito, amido di mais, destrosio, fibre vegetali, carciofini, MOZZARELLA SENZA LATTOSIO, prosciutto cotto. (Allergeni: 7, no lattosio, si proteina del latte)
• 250g Trancio Pizza: Ingredienti: amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium ,inulina), pasta acida (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie, addensante: guar ,malto (mais), addensante:E464, acqua ,lievito di birra, sale, olio evo, polpa di pomodoro: POMODORO 99,3%, sale, MOZZARELLA SENZA LATTOSIO: (lattosio:meno di 0,1g/100g contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del latte). (Allergeni: 7, 12)
• 100gr Tortino al Pistacchio: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVO, pepite PISTACCHIO: zucchero, burro di cacao, PISTACCHIO (15%), siero di LATTE, LATTE magro in polvere, amido modificato (patata), destrosio, emulsionanti: lecitina di SOIA, E322), aroma naturale, olio di semi di girasole, PISTACCHI sgusciati mediterranei e clorofilla E-14; granella di PISTACCHI. (Allergeni: 3, 7, 8)
• 100gr Tortino Carota e Arancia: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti:E475,E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma; UOVA, olio di girasole, carote, arancia. (Allergeni: 3)
• 120gr Treccia Crema Cotta e Gocce di Cioccolato: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), crema pasticcera: acqua semi di SOIA, zucchero di canna, alga lithothamnium calcaeum, zucchero ,aromi, UOVA, amido di mais, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA, aromi. (Allergeni: 3, 6)
• 120gr Pain au Chocolate: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), zucchero, pasta di cacao, burro di cacaco, emulsionante: lecitine di SOIA, aromi. (Allergeni: 3, 6)
• 120gr Girella Crema Cotta e Frutti Rossi: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), crema pasticcera: acqua semi di SOIA, zucchero di canna, alga lithothamnium calcaeum, zucchero ,aromi, UOVA, frutti rossi: more, fragole, mirtilli, lamponi semi canditi. (Allergeni: 3, 6)
• 120gr Triangolo alla Mela: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), mele, succo di mele, zucchero, amido di mais, acido ascorbico, correttore di acidità: lattato di calcio, sorbato di potassio, acido citrico. (Allergeni: 3, 6)
• 120gr Cuore alla Crema Cotta: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), crema pasticcera: acqua semi di SOIA, zucchero di canna, alga lithothamnium calcaeum, zucchero, aromi, UOVA, amido di mais. (Allergeni: 3, 6)
• 120gr Veneziana: amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464; pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii; emulsionante: lecitina di SOIA, sale, enzimi, aromi, acqua, UOVA, lievito di birra fresco, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), crema pasticcera: acqua semi di SOIA, zucchero di canna, alga lithothamnium calcaeum, zucchero, aromi, UOVA, amido di mais. (Allergeni: 3, 6)
• 80gr Muffin Vaniglia: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, vaniglia. (Allergeni: 3)
• 80gr Muffin Cioccolato: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, gocce di cioccolato: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionanti:E322 (lecitina di girasole), E476. (Allergeni: 3, 6)
• 80gr Muffin Doppio Cioccolato: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, gocce di cioccolato: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionanti: E322 (lecitina di girasole), E476, cacao amaro in polvere. (Allergeni: 3, 6)
• 80gr Muffin Nocciolata: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, crema nocciolata: zucchero di canna, olio di girasole, pasta di NOCCIOLE, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia; granella di NOCCIOLE. (Allergeni: 3, 6, 8)
• 80gr Muffin Pistacchio: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, crema pistacchio: PISTACCHIO, LATTE scremato in polvere, maltodestrine, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi, sale, coloranti: E150a, E141, granella di PISTACCHIO. (Allergeni: 3, 6, 7, 8)
• 80gr Plumcake Frutti Rossi e Nocciola: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, pasta di NOCCIOLA, frutti rossi semi canditi, NOCCIOLE. (Allergeni: 3, 8)
• 80gr Plumcake Mandorla e Limone: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, olio semi di girasole, MANDORLE, limone. (Allergeni: 3, 8)
• 80gr Plumcake Variegato: amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVO, olio di semi di girasole, acqua, cacao. (Allergeni: 3)
• 80gr/300gr Crostata Albicocca: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), marmellata albicocche: albicocche, zucchero, sciroppo gluosio_fruttosio, agente gelificante: E440i, acidificante: E330, acqua. (Allergeni: 3)
• 80gr/300gr Crostata Frutti Rossi: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), confettura di frutti di bosco 70%: frutta in proporzione variabile 70%(fragole, mirtillo, ribes rosso, more), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina ,acidificante: acido citrico. (Allergeni: 3)
• 80gr Crostata Nocciolata: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene). Cioccolato fondente: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA. Crema nocciolata: zucchero di canna, olio di girasole, pasta di NOCCIOLE, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia; granella di NOCCIOLE. (Allergeni: 3, 6, 8)
• 80gr Crostata Pistacchio: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene). Cioccolato fondente: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA. Crema pistacchio: PISTACCHIO, LATTE scremato in polvere, maltodestrine, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi, sale, coloranti: E150a, E141, granella di PISTACCHIO. (Allergeni: 3, 6, 7, 8)
• 90gr/350gr Brownie: amido di mais ,zucchero, sorbitolo in polvere, emulsionanti: E475, E471, fibre vegetali (psyllium, inulina), agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio, addessante: gomma di guar, gomma di xantan, E464, sale, conservanti: sorbato di potassio, enzimi, aroma, UOVA, cacao amaro in polvere, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), cioccolato fondente: pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA. (Allergeni: 3, 6)
• 100gr Frollino Classico: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene). (Allergeni: 3)
• 100gr Frollino Cioccolato: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), cacao amaro. (Allergeni: 3)
• 100gr Cookie: grassi e oli vegetali (80%) (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, sale (0,6%), emulsionanti (E471, lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene), UOVO, zucchero di canna, farina riso, farina di mais, lievito per dolci: difosfato di sodico, carbonato acido di sodio, amido di mais, sale; gocce di cioccolato: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionanti: E322 (lecitina di girasole), E476. (Allergeni: 3, 6)
• 100gr Biscotto Girella Vaniglia e Cioccolato: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471,E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), cacao amaro, vaniglia. (Allergeni: 3)
• 100gr Biscotto Rustico: farina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471,E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), zucchero di canna. (Allergeni: 3)
• 500gr Cofanetto Biscotti Frolla Misti: arina di riso, farina di mais, zucchero a velo, baking, gomma xantano, UOVA, margarina: oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, palma, cocco), acqua, emulsionanti (E471,E322), sale, correttore di acidità (E202), aromi, colorante (betacarotene), cacao amaro, gocce di cioccolato: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionanti: E322 (lecitina di girasole), E476, zucchero di canna. (Allergeni: 3, 6)
• 500gr Strudel: amidi (mais, riso), farina di riso, fibre vegetali, (bambù, psyllium, inulina), polidestrosio, destrosio, sale, addensanti: gomma di xanatn, E464; emulsionnte: lecitina di SOIA, enzimi; grassi e oli vegetali (80%) (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, sale (0,6%), emulsionanti (E471, lecitina di girasole), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene), aroma naturale vanigia, UOVA, acqua, xantano, mele, succo di mele, zucchero, amido di mais, acido ascorbico, correttore di acidità: lattato di calcio, sorbato di potassio, acido citrico, NOCI, cannella. (Allergeni: 3, 8)